Menu Catering

Daftar Menu Catering Pernikahan Populer dan Harga Terbaru 2025

Pendahuluan: Makanan Adalah Kunci Kesan Tamu

Salah satu elemen paling penting dalam acara pernikahan adalah menu catering. Bukan hanya dekorasi atau baju pengantin, namun kualitas dan variasi makanan akan sangat menentukan kesan yang dibawa pulang para tamu. Tak heran jika banyak pasangan rela meluangkan waktu khusus untuk memilih menu yang lezat, menarik, dan sesuai budget.

Tahun 2025 menghadirkan berbagai pilihan menu populer, baik untuk konsep tradisional, modern, hingga internasional, lengkap dengan kisaran harga terupdate. Artikel ini akan membahas daftar menu catering paling digemari, tips menyusun menu, serta perkiraan harga per paket prasmanan yang bisa dijadikan referensi.


1. Jenis Menu Catering Pernikahan yang Umum Dipilih

Catering pernikahan umumnya dibagi menjadi dua jenis penyajian utama:

🍽️ A. Prasmanan (Buffet)

  • Tamu bebas memilih menu

  • Cocok untuk tamu lebih dari 200 orang

  • Menu lebih bervariasi

🥢 B. Nasi Kotak / Piring Terbang

  • Cocok untuk acara sederhana atau akad nikah

  • Lebih praktis dan efisien

  • Umumnya terdiri dari 4–5 item makanan

Pada artikel ini kita fokus pada catering prasmanan, karena lebih sering digunakan dalam resepsi pernikahan.


2. Daftar Menu Catering Populer 2025

Berikut kombinasi menu prasmanan populer tahun 2025:

🍛 Menu Utama (Pilih 3–4)

  • Nasi Putih

  • Nasi Goreng Spesial

  • Mie Goreng Jawa

  • Bihun Goreng

  • Nasi Uduk Pandan

🍗 Lauk Utama (Pilih 3)

  • Ayam Goreng Serundeng

  • Ayam Bakar Kecap

  • Daging Rendang

  • Sapi Lada Hitam

  • Ayam Krispi Saus Asam Manis

  • Ikan Fillet Saus Lemon

🥦 Sayuran (Pilih 1–2)

  • Capcay Kuah

  • Tumis Buncis Wortel

  • Sayur Lodeh

  • Brokoli Saus Tiram

🍢 Menu Pendamping (Pilih 3–5)

  • Sate Ayam

  • Pempek

  • Siomay

  • Tahu Gejrot

  • Karedok

  • Batagor Mini

🍰 Dessert / Penutup (Pilih 2–3)

  • Es Buah

  • Pudding Coklat

  • Pudding Susu Buah

  • Es Cincau / Dawet

  • Brownies Mini

🥤 Minuman

  • Air Mineral

  • Es Teh Manis

  • Jeruk Peras

  • Lemon Tea


3. Kisaran Harga Catering Prasmanan Terbaru 2025

Harga sangat tergantung wilayah dan vendor, tetapi berikut estimasi harga catering prasmanan per porsi (minimal order 100 porsi):

PaketMenu & FasilitasHarga / Porsi
Paket Hemat1 nasi, 2 lauk, 1 sayur, 1 minumanRp 25.000–35.000
Paket Standar1 nasi, 3 lauk, 1 sayur, 2 minuman, 1 dessertRp 40.000–55.000
Paket Lengkap1 nasi, 4 lauk, 2 sayur, 3 minuman, dessertRp 60.000–85.000
Paket Premium+ snack corner, live cooking (sate, martabak)Rp 90.000–150.000
All In WeddingInclude meja, taplak, pelayan, perlengkapanRp 150.000–250.000

4. Tips Memilih Menu Sesuai Budget dan Tamu

A. Kenali Selera Tamu

Jika mayoritas tamu adalah orang tua, sajikan menu tradisional seperti nasi liwet, rendang, dan lodeh. Jika tamunya milenial, menu fusion seperti pasta, ayam korea, dan dessert modern bisa jadi pilihan.

B. Hindari Menu Terlalu Pedas

Beberapa tamu mungkin sensitif, jadi sediakan pilihan netral (ayam goreng, sayur bening).

C. Berikan Opsi Vegan / Vegetarian

Sediakan 1–2 menu alternatif bagi tamu yang tidak makan daging.

D. Pastikan Keseimbangan Menu

Pilih menu yang beragam namun seimbang antara gorengan, kuah, sayuran, dan makanan ringan.

E. Pesan Lebih dari Jumlah Undangan

Umumnya dihitung: jumlah undangan x 2 (karena satu undangan bisa membawa pasangan/anak). Jika undangan 300, sediakan 600–650 porsi.


5. Ide Paket Menu Kekinian 2025

🧁 Paket “Instagramable” (Tren di Kalangan Milenial)

  • Pasta Carbonara

  • Ayam Korea Saus Pedas

  • Salad Buah Keju

  • Pudding Regal

  • Lemon Tea

🍱 Paket Tradisional Elegan

  • Nasi Liwet

  • Ayam Bumbu Kuning

  • Dendeng Balado

  • Sayur Asem

  • Kue Tradisional: Klepon, Kue Lumpur

  • Es Dawet

🍤 Paket Live Cooking Corner

  • Martabak Mini

  • Sate Ayam Bakar

  • Bakso Kuah

  • Es Krim atau Thai Tea
    (cocok untuk acara garden party atau outdoor reception)


6. Vendor Catering Populer yang Bisa Jadi Referensi

Jika kamu adalah vendor, tampilkan portofolio dan menu andalan di blog kamu. Misalnya:

  • “Catering Ibu Rina – Spesialis Masakan Rumahan untuk Resepsi”

  • “Aroma Catering – Paket Prasmanan Wedding Mulai 50 Ribu/Porsi”

  • “Dapur Hijau – Catering Sehat & Halal untuk Acara Keluarga & Pernikahan”

Jangan lupa tambahkan testimoni pelanggan dan galeri foto.


7. Penutup: Sajikan Makanan dari Hati

Memilih menu catering pernikahan adalah bagian penting dari keseluruhan acara. Makanan bukan hanya untuk mengisi perut, tetapi juga menciptakan kenangan dan kesan yang dibawa pulang oleh para tamu. Maka, pilihlah menu yang sesuai dengan anggaran, selera tamu, dan suasana acara.

Kamu juga bisa berdiskusi dengan vendor catering untuk mengatur menu khusus, seperti makanan khas daerah, menu sehat, atau tema internasional.

Dengan menyajikan makanan terbaik, momen bahagia pernikahan akan terasa semakin sempurna.